Коллекция · № 036

Kishor Vineyards GSM 2023

Верхняя Галилея · сухое красное

ХранитьКошер для Песаха
Производитель
Kishor Vineyards
Сортовой состав
Гренаш, Сира, Мурведр
Регион
Верхняя Галилея
Крепость
13%
Объём
750 мл
Кошерность
Кошер для Песаха; содержит сульфиты
Год выпуска
2023

В погребе

  • Количество8 бутылок
  • Поступление16 сентября 2026 года
  • Окно питья2027–2032
  • Рекомендация открыть:Начать в 2027; основную часть — 2028–2030

Решение

Хранить

Свежий среднетелый GSM с хорошей кислотностью и мягкими танинами. Большой запас позволяет открыть первую бутылку после короткой адаптации, а часть оставить на развитие.

Стиль

Галилейский GSM

Купаж Гренаша, Сира и Мурведра из отдельных участков виноградников Кишор.

На этикетке отмечены красные фрукты, специи, мягкие таннины, умеренная кислотность, гранатовые оттенки и долгое послевкусие.

Условия хранения

Рекомендация рассчитана для погреба с температурой 13–16 °C и влажностью 56–60%.

Источники