В погребе
- Количество2 бутылки
- Поступлениекуплено на винодельне в 2023 году
- Окно питья2027–2033
- Рекомендация открыть:Первую в 2028, вторую в 2030–2031 годах
Коллекция · № 034
Shiloh Secret Reserve Petit Verdot 2021
Иудейские холмы · сухое красное
ХранитьКошер лемехадрин для Песаха
- Производитель
- Shiloh Winery
- Серия
- Secret Reserve
- Сорт
- Petit Verdot
- Регион
- Иудейские холмы
- Выдержка
- 18 месяцев во французских дубовых бочках
- Крепость
- 15,5%
- Объём
- 750 мл
- Кошерность
- Кошер лемехадрин для Песаха; содержит сульфиты
- Год выпуска
- 2021
Решение
Хранить
Плотный Petit Verdot с 18 месяцами французского дуба. Производитель прямо отмечает, что выдержка ещё улучшит это вино; обеим бутылкам полезны несколько лет в погребе.
Стиль
Глубокий резервный Petit Verdot
Виноград собран до рассвета с лучших виноградников Shiloh и выдержан 18 месяцев во французском дубе.
Тёмно-пурпурное, мощное вино со специями, концентрированным фруктом и многослойным вкусом. Не фильтровалось; дальнейшая выдержка раскрывает его сложность и баланс.
Условия хранения
Рекомендация рассчитана для погреба с температурой 13–16 °C и влажностью 56–60%.