В погребе
- Количество1 бутылка
- Купленоавгуст 2026 года, на винодельне
- Окно питья2029–2035
- Рекомендация открыть:В 2030–2031 годах
Коллекция · № 028
La Forêt Blanche D’vir Estate Blend 2024
Иудейские горы · сухое красное
ХранитьНе мевушальКошер для Песаха
- Производитель
- La Forêt Blanche Winery / Talpiot
- Купаж
- 45% Cabernet Sauvignon, 35% Shiraz, 20% Merlot
- Виноградник
- Sde Kalev
- Крепость
- 14%
- Объём
- 750 мл
- Выдержка
- 12 месяцев во французских и американских дубовых бочках; без фильтрации
- Винтаж
- 2024
Решение
Хранить
Серьёзный купаж с годовой выдержкой в дубе и розливом без фильтрации. Единственной бутылке разумно дать развиться до 2030 года.
Стиль
Выдержанный купаж Cabernet Sauvignon, Shiraz и Merlot
В основе — 45% Cabernet Sauvignon и 35% Shiraz с виноградника Sde Kalev; 20% Merlot добавляют округлость.
Двенадцать месяцев во французском и американском дубе и отсутствие фильтрации дают структуру для спокойной выдержки в погребе.
Условия хранения
Рекомендация рассчитана для погреба с температурой 13–16 °C и влажностью 56–60%.