Коллекция · № 016

Recanati Galilee Syrah 2023

Верхняя Галилея · сухое красное

ХранитьКошер для ПесахаНе мевушаль
Производитель
Recanati Winery
Сорт
100% Syrah / Shiraz
Крепость
13,5%
Объём
750 мл
Выдержка
6 месяцев во французском дубе
Винтаж
2023

В погребе

  • Количество2 бутылки
  • Окно питья2026–2034
  • Рекомендация открыть:В 2029–2031 годах

Решение

Хранить

Сейчас вино можно открыть после декантации, но обеим бутылкам полезно дать развиться. Первую открыть в 2029 году, вторую — в 2031 году.

Стиль

Свежий сира из Верхней Галилеи

Глубокий рубиновый цвет, чёрная малина, вишня, слива, фиалки и чёрный перец; молодые структурные танины и свежая кислотность.

Условия хранения

Рекомендация рассчитана для погреба с температурой 13–16 °C и влажностью 56–60%.

Источники