В погребе
- Количество1 бутылка
- Куплено2024
- Цена покупки149 ₪
- Окно питья2027–2033
- Рекомендация открыть:Не позднее 2033
Коллекция · № 009
Yatir Winery “Barrel No. 81” 2021
Иудейские горы · сухое красное
ХранитьКошер для ПесахаНе мевушаль
- Производитель
- Yatir Winery
- Винтаж
- 2021
- Купаж
- 84% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 2% Petit Verdot
- Крепость
- 13,5%
- Объём
- 750 мл
- Выдержка
- 9 месяцев в бочках и 6 месяцев в больших дубовых чанах
- Розлив
- апрель 2023
- Серия
- Бочка № 81
Решение
Хранить
Оставить бутылку в погребе. В 2031 году проверить её состояние; оптимально открыть в 2032-м, не откладывая позже 2033 года.
Стиль
Выдержанный купаж из Иудейских гор
Основу вина составляет Cabernet Sauvignon; Merlot смягчает структуру, а Petit Verdot добавляет глубину.
Состав купажа и режим выдержки указаны на задней этикетке бутылки.
Условия хранения
Рекомендация рассчитана для погреба с температурой 13–16 °C и влажностью 56–60%.